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Schon wieder Reste-Essen! Da rümpfen viele die Nase, aber immer mehr Hobbyköche meinen: "Ich liiiiebe Reste! Die WDR-Fernsehköche machen heute aus altem Brot duftige Käseknödel, die man in der Brühe oder mit Salat verspeisen kann. Aus altbackenen Brezeln zaubern sie eine höchst feine Suppe, und übrig gebliebener Tafelspitz wird zum eleganten Carpaccio oder zur delikaten Sülze.
(WDR)
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- WDR
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