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Cristina González und ihre Familie wohnen in La Orotava im grünen Norden der größten Kanareninsel Teneriffa. Jedes Jahr präparieren die Bewohner riesige Blumenteppiche für die Fronleichnamsprozession. Zum Fest kocht Cristina Conejo en Salmorejo - Kaninchen in einer pikanten Sauce. Typisch für Teneriffa sind auch Lapas: Napfschnecken, die mit Mojo verde, einer kanarischen Sauce, gegessen werden.
(arte)
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