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Für die Hobby-Bäcker geht es heute - kulinarisch betrachtet - nach Frankreich, die Heimat der Patisserie. In der ersten Runde soll eine Tarte gebacken werden, die aus Mürbeteig und einer Füllung besteht. In der Technik-Runde sollen die Bäcker ein Eclair fabrizieren, ein Gebäckstück aus Brandteig mit einer cremigen Füllung. Zu guter Letzt müssen die Bäcker farbenfrohe Macarons präsentieren.
(Sat.1)
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