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Der Münchener Starkoch Ali Güngörmüs ist neugierig auf ausgefallene Rezepte und leidenschaftliche Hobbyköche. Andita Schirmacher hat den Spitzenkoch zu sich nach Hattersheim eingeladen. Die Indonesierin fordert Ali, mit einem klassisch indonesischen Rinder Rendang und Tintenfisch in eigener Tinte, heraus. Der Spitzenkoch soll sich von Anditas Gericht inspirieren lassen und es neu interpretiert mit denselben Zutaten nach kochen. Doch Ali kocht zum ersten Mal indonesisch.
(hr-fernsehen)
Folge "Rinderhack-Rendang mit Papaya-Mango-Birne-Spargel-Salat von Ali Güngörmüs" anschauen
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Deutsch - HR
Deutsch 576p - Hessischer Rundfunk
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