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Fragen & Antworten

Vronis Lieblingsschmankerl

D, 2021–

Serienticker

im TV

31 Fans
Serienwertung0 43295noch keine Wertungeigene: –

304

Tafelspitz

Folgeninhalt

Bianca und Matthias, ein Paar mit TV-Erfahrung, liebt das sogenannte Fränkische Hochzeitsessen: Tafelspitz auf Bandnudeln mit Meerrettichsoße und Preiselbeeren. Vroni inspiriert das Mahl zu einem Kalbstafelspitz mit Kartoffelgnocchi, Preiselbeerbutter und Meerrettichwirsing. Die Chiemgauer Gastronomin serviert auch eine Variante ohne Fleisch: Nudeln, gefüllt mit einem Soffritto aus Sellerie, Lauch, Karotten und Zwiebeln und Käse, serviert auf Krenschaum.

(BR Fernsehen)