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Mittelkärnten mit seinem "blauen Herz" - dem Wörthersee - hat neben einer beliebten Urlaubsregion traditionelle kulinarische Eigenheiten zu bieten: Buschenschenken gelten gerade bei Wanderern als beliebte Ausflugsziele. Ein Filmteam besuchte im Gegendtal, im Klagenfurter Stadtviertel Wölfnitz und im Görtschitztal Höfe, wo in Handarbeit und mit viel Leidenschaft Käse, Brot, Speck und Most hergestellt wird.
(BR Fernsehen)
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Deutsch 576p - Keine geplanten Ausstrahlungen.