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Nur 48 Stunden hat das ungleiche Trio, bestehend aus Improvisationskünstler Ralf Zacherl, Martin Baudrexel sowie Teamplayer und Perfektionist Mario Kotaska, Zeit, um die krisengeschüttelten Restaurants vor dem Aus zu retten. Deshalb machen sich nach einem Überraschungsbesuch inklusive Testessen sofort an die Arbeit: Die Speisekarte wird reduziert, die Einrichtung erneuert, ein Finanzplan erstellt.
(Sky)
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