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Ob Schokohase oder Osterlamm: Osterzeit ist Schlemmerzeit. Genießen Sie die Feiertage im Kreise Ihrer Lieben und laden zum traditionellen Ostereier-Suchen mit anschließendem Festtagsessen ein. Markus Lanz und die TV-Köche Kolja Kleeberg, Steffen Henssler, Cornelia Poletto, Alfons Schuhbeck und Sarah Wiener haben sich von traditionellen Oster-Gerichten inspirieren lassen - und ein exquisites Fünf-Gänge-Ostermenü zusammengestellt. Ein leckerer Start ist der lauwarme Eiersalat "Leonid Breschnew" mit Kapern und Sardellen. Anschließend kommen "Marinierte Lammkoteletts mit scharfem Kartoffelgratin" auf den Tisch. Als Hauptgericht wird das "Osterhäschen aus dem Ofen" und der "Lammrücken in Gewürzbutter gebraten mit Ostergemüse" serviert. Den krönenden Abschluss bildet eine "Süße Polentacrème mit Äpfeln, Grappa-Rosinen und Eierlikörschaum". Leckere Ostern!
(ZDF)
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