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Louie Hölzinger heißt am vierten Tag des Restaurant-Battles die "Mein Lokal, Dein Lokal"-Gastronomen in seiner Gaststätte "Mainlust - Desche Otto" willkommen. In der Äppelwoi-Wirtschaft gibt es den wohl besten Handkäs Frankfurts, glaubt man seinen Gästen. Mit dieser und anderen typisch hessischen Spezialitäten geht Louie auf Punktejagd und wartet auf das Urteil der Gastro-Profis.
(kabel eins)
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