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Im Rheinland liebt man Moppen, im Münsterland verzehrt man sich nach Struwen. Der Nordrhein-Westfale ist bekannt für seinen besonderen Geschmack - und das zeigt sich auch bei den Süßspeisen: Die sind vielfältig und bodenständig zugleich und immer aus regionalen Zutaten kreiert. Außerdem verrät Thomas Bug, was der Kalte Hund mit dem Bergbau zu tun hat und wieso der Westfale auch bei Süßspeisen nicht auf sein Pumpernickel-Brot verzichten will. Und welche Süßspeise ist die beliebteste im ganzen Land?
(WDR)
Moderation: Thomas Bug
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- Keine geplanten Ausstrahlungen.
