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Wer schlank werden will, meidet Fett, denn es gilt als Dickmacher Nummer 1. Auch die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt lediglich 60 Gramm pro Tag für Erwachsene. Doch selbst eine groß angelegte Studie der amerikanischen Gesundheitsbehörde im Jahr 1995 musste eingestehen, dass fettes Essen allein keinen Einfluss auf das Gewicht hat. Der Film setzt sich kritisch mit Ernährungsmythen auseinander und zeigt auf, dass Diäten grundsätzlich eine ungeeignete Maßnahme zur Gewichtsreduktion sind. Der Film beleuchtet nicht nur die physiologischen und psychologischen Aspekte dieser Thematik, sondern auch die ökonomische Seite: Im Jahr 2000 gaben beispielsweise die Bundesdeutschen alleine 3,7 Milliarden DM für Diät- und Reformprodukte aus.
(tagesschau24)
Länge: ca. 45 min.
