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Es verdichten sich die Anzeichen, dass auch geringste Chemikalienmengen gesundheitsschädlich sein können, wenn die Substanzen jahrelang täglich aufgenommen werden, zum Beispiel über das Trinkwasser. Es gilt zwar als das am besten kontrollierte Lebensmittel überhaupt, aber wirklich sauber ist es nicht. Wie hoch ist das Risiko? Welche Folgen hat eine solche Belastung auf den menschlichen Organismus?
(3sat)
Länge: ca. 30 min.
