Folgeninhalt
Roger trifft Küchenchef Lance Fegen in der "Liberty Kitchen" in Houston, wo sich der ehemalige Surfer einen Riesengrill eingebaut hat. Roger und Lance bereiten einen balinesischen Schweinebraten zu. Sie vervollständigen ihr Festmahl mit mexikanischen Schweinefleisch-Tacos. Als nächstes trifft Roger Chefkoch Nate Sloan in North Carolina. Auf seinem Outdoor-Grill bereiten sie Porchetta zu.
(ProSieben MAXX)
