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Es ist Herbst geworden und endlich ist es so weit, dass die Winzerinnen und Winzer in den Rebbergen die Früchte ihrer Arbeit ernten können. Im September und im Oktober sind sie mit der Lese beschäftigt, die auch heute noch, trotz modernster Technik, meist von Hand erfolgt. Denn nur in Handarbeit können unreife oder faule Trauben aussortiert werden. Geerntet wird nur, was wirklich essbar ist.
(3sat)
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