Zeitlos - Schule des Lebens

Vom Mischen des gemahlenen Getreides über die Geheimnisse des Sauerteigs - all dies ist für Karin Prünster das tägliche Brot. Jugendliche aus Aurach besuchen sie in ihrer Bäckerei und erfahren dort, mit welcher Hingabe unser aller Grundnahrungsmittel erzeugt wird. Auch der Besuch einer Großbäckerei steht am Programm. Das gibt den jungen Menschen die Möglichkeit die Unterschiede und Gemeinsamkeiten zwischen den Herstellungsverfahren herauszufinden.