Folgeninhalt
In der sechsten Folge des Ikarus-Länderspecials wird der Südafrikaner David Higgs besucht. David Higgs ist seit fast 20 Jahren für die kulinarischen Geschicke eines Landes verantwortlich - seiner Heimat Südafrika. Der Spitzenkoch bringt in seinem Restaurant "Rust en Vrede" alle Geschmacksknospen seiner Gäste zum Blühen.
(Sky)
Länge: ca. 25 min.