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Diesmal lernen die Kids Brian und Michael Voltaggio kennen, die bereits ihre eigenen Restaurants eröffnet haben. In der heutigen Challenge dürfen die Kandidaten einmal mehr ihr Können unter Beweis stellen. Dabei müssen sie mehrere Aufgaben auf einmal bewältigen: Am Ende sollen sie der Jury ein weichgekochtes Ei, einen filetierten Fisch, ein Medium Rare Steak und eine süße Nachspeise präsentieren.
(sixx)