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Die Eheleute Stuckmann aus Bad Salzuflen standen vor der Entscheidung: Viel Geld investieren, um den Schweine-Stall für mehr Tierwohl umzubauen oder etwas ganz Neues zu wagen. Sie entschieden sich die Schweinemast ganz aufzugeben und Pilze zu züchten. Die Erfahrungen aus der Tierzucht waren dabei sogar hilfreich. Warum sie erst Fleisch und jetzt vegan produzieren und wie das mit der Pilzzucht genau geht, das zeigen wir euch in einer neuen Folge WDR Lokalzeit Land.Schafft.!
(WDR)
Länge: ca. 14 min.
WDR Lokalzeit Land.Schafft.
