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Was hat so eine Ackerbohne eigentlich drauf? Benedikt Sprenker ist einer der Pioniere, der die Ackerbohne in großem Stil auf seinem Betrieb in Beckum anbaut - und das schon seit vielen Jahren. Er bezeichnet die Bohne auch als "Powerbohne", denn sie ist nicht nur für seinen Ackerboden hilfreich, sondern auch als Soja-Ersatz für Tierfutter einsetzbar. Doch kann die Bohne das viel importierte Soja in Zukunft ersetzen? Dieser Frage gehen wir in einer neuen Folge WDR Lokalzeit Land.Schafft. nach!
(WDR)
Länge: ca. 9 min.