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Seit über 20 Jahren dreht sich in der @kartoffelmanufakturpahmeye4883 alles um die Kartoffel. Die Familie besitzt ihren Hof seit 1900 und hat diesen Anfang der 2000er erweitert. Mittlerweile gehören sie zu den größten Kartoffel-Anbauern in Nordrhein-Westfalen. Das lohnt sich, denn im Schnitt hat jeder Deutsche im vergangenen Jahr 56,1 Kilogramm Kartoffeln gegessen! 🥔
Doch die XXL-Kartoffelernte läuft nicht ohne Probleme ab. Wegen anhaltender Nässe hat sich die Anfangsernte nach hinten verschoben und der Betrieb hat mit faulen Kartoffeln zu kämpfen.
Wie sie damit umgehen und welche Vertriebswege sie nutzen, zeigen wir euch in einer neuen Folge WDR Lokalzeit Land.Schafft.!
Doch die XXL-Kartoffelernte läuft nicht ohne Probleme ab. Wegen anhaltender Nässe hat sich die Anfangsernte nach hinten verschoben und der Betrieb hat mit faulen Kartoffeln zu kämpfen.
Wie sie damit umgehen und welche Vertriebswege sie nutzen, zeigen wir euch in einer neuen Folge WDR Lokalzeit Land.Schafft.!
(WDR)
Länge: ca. 9 min.
WDR Lokalzeit Land.Schafft.
