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Das große Backen
D, 2013–
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- 20.09.: Neue komplette Folge: Süßes Gold und fruchtige Arrangements in der Backstube (Joyn)
- 19.09.: Neue Meldung: Quoten: "DSDS"-Staffelstart weit unter Vorjahr, "TV total" auf Augenhöhe: Gesamtsieg für neue Krimireihe "Wäldern", "Terra-X-Show" durchwachsen
- 13.09.: Neue komplette Folge: Tierische Leckereien und köstlicher Spielspaß (Joyn)
- 04.09.: Neue komplette Folge: Von Fürst-Pückler-Aromen bis hin zu faszinierenden Brot-Skulpturen (Joyn PLUS+)
- 30.08.: Neue komplette Folge: Von Fürst-Pückler-Aromen bis hin zu faszinierenden Brot-Skulpturen (Joyn)
- 29.08.: Neue Meldung: Quoten: "Das große Backen" ohne Chance gegen Dschungel und Paralympics: Auch "TV total" und "Die Wollnys" mit Verlusten
- 28.08.: Neue komplette Folge: Gigantischer Auftakt zur 12. Staffel (Joyn PLUS+)
- 23.08.: Neue komplette Folge: Gigantischer Auftakt zur 12. Staffel (Joyn)
- 06.08.: Neue Meldung: "Das große Backen": Sat.1 verrät Starttermin für zwölfte Staffel: Neue Folgen der Erfolgsshow mit Enie van de Meiklokjes
- 01.07.: Neue Sendungsbeziehung: Das große Backen - Australien
- Platz 435
847 Fans - Serienwertung4 237564.29von 14 Stimmeneigene: –
Das große Backen Episodenguide
Staffel 9
In der diesjährigen Staffel gehen zehn Hobby-bäcker:innen auf eine kulinarische Weltreise und stellen sich in jeder Folge drei Aufgaben. Wer macht das Rennen, sichert sich den "Goldenen Cupcake", 10.000 Euro sowie ein eigenes Backbuch? Beurteilt werden die süßen Versuchungen traditionell von Deutschlands Königin der Motivtorte, Bettina Schliephake-Burchardt und Christian Hümbs, dem mehrfachen Patissier des Jahres. Enie van de Meiklokjes moderiert "Das große Backen".
Neu: Die Punktevergabe. Die Juroren Bettina Schliephake-Burchardt und Christian Hümbs können jeweils pro Aufgabe bis zu zehn Punkte verteilen, also insgesamt maximal 20 Punkte. Die Punktvergabe setzt sich aus Geschmack, Technik, Optik und Schwierigkeitsgrad zusammen. Am Ende einer Folge muss der/die Hobbybäcker:in mit den insgesamt wenigsten Punkten die Show verlassen. Der/die Kandidat:in mit der höchsten Punktanzahl bekommt die rote Schürze als "Bäcker:in der Woche".
Neu: Die Punktevergabe. Die Juroren Bettina Schliephake-Burchardt und Christian Hümbs können jeweils pro Aufgabe bis zu zehn Punkte verteilen, also insgesamt maximal 20 Punkte. Die Punktvergabe setzt sich aus Geschmack, Technik, Optik und Schwierigkeitsgrad zusammen. Am Ende einer Folge muss der/die Hobbybäcker:in mit den insgesamt wenigsten Punkten die Show verlassen. Der/die Kandidat:in mit der höchsten Punktanzahl bekommt die rote Schürze als "Bäcker:in der Woche".
(Sat.1)
Verfügbar bei Joyn
Sortieren nach:
S Staffel E Episode Stream im TV - 57.901Folge 1Sat.1, 31.10.2021Zehn Hobbybäcker:innen haben sich der Herausforderung gestellt und beweisen in den kommenden Wochen ihr Backkönnen! In der ersten Aufgabe backen die Kandidat:innen ihre Lieblingsrezepte. Dabei ist ihnen frei überlassen, ob es eine süße oder herzhafte Kuchenkreation wird ...
- 58.902Folge 2Joyn PLUS+, 31.10.2021Die süße Weltreise beginnt bei "Das große Backen" in Nordamerika! Die erste Aufgabe ist der "American Cheesecake". Aber damit nicht genug! Die Kandidat:innen toppen ihren Cheesecake individuell mit Frucht, Schokolade oder Karamell. Auch für die Technische Prüfung hat sich Christian einen ...
- 59.903Folge 3Joyn PLUS+, 07.11.2021Diesmal geht es ab in die Südsee, genauer nach Tahiti. Auf der Insel hat die teuerste Vanille der Welt ihren Ursprung und sie fungierte auch als deren Namensgeber. Und um diese Köstlichkeit geht es in der ersten Ausgabe.
- 60.904Folge 4Joyn PLUS+, 14.11.2021"Das große Backen" reist für Woche vier in die Arabische Welt. Bei der ersten Aufgabe "Süßes orientalisches Gebäck" haben die Kandidat:innen die Qual der Wahl eine typische, arabische Köstlichkeit zu präsentieren. Herzhaft wird es in der Technischen Prüfung! In Bettys "Marokkanischer Pastilla" ...
- 61.905Folge 5Joyn PLUS+, 21.11.2021Diesmal geht es für die Hobbybäcker nach Japan. Dort soll als erstes ein "Schwammkuchen mit Frucht" hergestellt werden - eine echte Herausforderung, denn der Kuchen ist hochempfindlich und wird traditionell in einem Wasserbad gebacken. Mindestens genauso schwer ist die Technische Prüfung ...
- 62.906Folge 6Joyn PLUS+, 28.11.2021Die heutige Sendung steht unter dem Motto "Südafrika". Zunächst sollen die Kandidaten einen Kuchen mit Leopardenmuster anfertigen. Sie können selbst entscheiden, ob das Muster von außen zu sehen oder innen versteckt ist. In der Technik-Runde soll die südafrikanische Nachspeise "Milktarte" ...
- 63.907Folge 7Joyn PLUS+, 05.12.2021Es ist Halbfinale bei "Das große Backen". Dafür geht es nach Russland! Als erste Aufgabe wünschen sich Christian und Betty eine "Babka" von den Kandidat:innen - einen süßen Hefekuchen, der gefüllt und auf spezielle Weise eingedreht gebacken wird. Auch dieses Mal ist die Technische Prüfung eine ...
- 64.908Folge 8Joyn PLUS+, 12.12.2021Das Finale steht unter dem Motto "Sweet Christmas Table". Als Auftakt werden "Weihnachtliche Kuchen aus aller Welt" gebacken. Was steht traditionell in verschiedenen Ländern auf der Kaffeetafel? Das Reiseziel in der Technischen Prüfung ist der Libanon. Christian erwartet die Biskuitrolle "Bûche de ...
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