Schmecksplosion

KiKA, 31.10.2013

In der ersten Folge geht es zu Bianca nach Hamburg. Die Neunjährige traut sich an eine kalte Suppe aus Polen, denn ihre Mutter kommt ursprünglich daher. In Polen heißt das Gericht "Chodnik". Am liebsten verbringt Bianca ihre Zeit mit Freunden, deshalb bekommt sie beim Kochen auch Unterstützung von ...

KiKA, 01.11.2013

Juna kocht koreanisch: Nachdem Juna gestern ihre Freundin Bianca beim Kochen unterstützt hat, ist sie heute die Chef-Köchin. Und es geht richtig zur Sache, denn Juna zeigt, wie man "Bulgogi" zubereitet. Hier in Deutschland sagen wir dazu "Koreanisches Feuerfleisch". Das Rezept hat sie von ihrer Oma ...

KiKA, 02.11.2013

Tijda kocht türkisch: Tijda aus Kiel ist elf Jahre alt und kocht heute etwas, was man auch in Deutschland kennt: "Lahmacun" oder auch "Türkische Pizza". Unterstützt wird sie von Jasmin. Beide Mädchen tanzen gern und machen gemeinsam viel Quatsch. Aber wie ernst geht es zur Sache, wenn sie ...

KiKA, 03.11.2013

Jasmin kocht persisch: Heute muss Jasmin ihre Kochkünste unter Beweis stellen und sie hat sich kein einfaches Gericht ausgesucht. Ihre Mutter kommt aus dem Iran und deswegen kocht Jasmin persischen Safran-Reis mit Huhn und Berberitzen-Beeren. Zum Glück hat sie Tijda an ihrer Seite, die sie ...

KiKA, 04.11.2013

Paula kocht tadschikisch: Für Paula beginnt ein perfekter Tag mit einem Frühstück im Bett. Und wie perfekt ist ein Tag, wenn sie für Freunde und Familie ein Essen zubereitet? Die Zwölfjährige aus Kaltenkirchen bei Hamburg wagt sich an "Tschebureki", das sind Teigtaschen mit Hackfüllung. Das alte ...

KiKA, 05.11.2013

Maria kocht russisch: Maria ist eine gute Freundin von Paula ihr hat sie gestern beim Kochen geholfen. Heute ist Maria an der Reihe und sie möchte ihren Freunden eine russische Sommersuppe oder auch "Okroschka" servieren. Die hat sie schon öfter ganz allein gekocht und mit der Hilfe von Paula ...

KiKA, 06.11.2013

Amanda kocht griechisch: Amandas Eltern kommen aus Brasilien und Griechenland. Für Schmecksplosion kocht Amanda ein Gericht aus der griechischen Heimat ihres Vaters. Dabei hilft der Neunjährigen ihr Freund Nathaniel. Gemeinsam haben die beiden viel Spaß und am Ende eines turbulenten Tages servieren ...

KiKA, 07.11.2013

Nathaniel kocht brasilianisch: Wie viele Brasilianer liebt Nathaniel Fußball über alles. Kochen findet er aber auch ziemlich gut. Deswegen backt er gemeinsam mit seiner besten Freundin Amanda brasilianische Käsebällchen und serviert diese seinen Gästen mit einem Palmenherzen-Salat. Das ist aber ...

KiKA, 08.11.2013

Xenia kocht polnisch: Xenia ist 13 Jahre alt und lebt in Bremen. Ihre Mutter kommt ursprünglich aus Polen. Weil man dort besonders gern Pilze ist, kocht Xenia gemeinsam mit ihrer Freundin Adina "Pfifferlinge in Sahnesoße". Dazu gibt es gebackene Kartoffeln und einen typisch polnischen ...

KiKA, 09.11.2013

Adina kocht irakisch: Adinas Lieblingsgericht ist "Kifta Halab" - Reisbällchen mit Hackfleisch, Mandeln und Rosinen. Das Rezept stammt aus dem Irak, der Heimat von Adinas Mutter. Im Leistungssport braucht Adina viel Disziplin, aber in der Küche lernt Freundin Xenia ganz neue Seiten an ihr kennen. ...

KiKA, 10.11.2013

Ozan kocht türkisch: Am liebsten würde Ozan ständig Fußball spielen, aber heute geht es bei dem 13-jährigen Berliner nicht um sein Können am Ball, sondern um seine Kochkünste. Zusammen mit seiner jüngeren Cousine Rosita bereitet er für seine Freunde Köfte mit Cacik zu ? das ist ein Gericht aus der ...

KiKA, 11.11.2013

Rosita kocht peruanisch: Rosita ist erst zehn Jahre alt und traut sich gemeinsam mit ihrem Cousin Ozan an ein Gericht aus Peru, der Heimat ihres Vaters. An Spaß und Kreativität mangelt es den beiden Berliner Kids nicht, nur ab und zu ein wenig an Übung und der richtigen Technik beim Kochen. Es ist ...

KiKA, 14.12.2013

Elias kocht türkisch: Elias ist mit acht Jahren der jüngste Koch bei "Schmecksplosion", aber trotz seines Alters gehört er zu den mutigsten "Küchenchefs". Zusammen mit seiner Freundin Aliya zaubert er ein türkisches Nudelgericht und zwar mit selbst gemachten Nudeln. Und weil ihm das noch nicht ...

KiKA, 21.12.2013

Aliya kocht ivorisch: Heute geht es bei "Schmecksplosion" in die weite Ferne. Die zehnjährige Aliya hat afrikanische Wurzeln, denn die Familie ihres Vaters stammt aus der Republik Côte d'Ivoire, auf Deutsch Elfenbeinküste. Ein typisch ivorisches Gericht ist "Sauce Graine", eine Art Suppe. Die kocht ...

KiKA, 28.12.2013

Julissa kocht mexikanisch: Julissa ist elf Jahre alt, spielt gern Klavier und Bratsche und entführt uns mit ihrem Gericht nach Mexiko, in die Heimat ihres Vaters. Mit der Unterstützung ihrer Freundin Giolina bereitet sie ganz klassische mexikanische Tortillas mit Gemüse und Huhn für ihre Gäste zu. ...

KiKA, 04.01.2014

Giolina kocht italienisch: Wie die meisten Italiener verbringt Giolina gerne viel Zeit mit ihrer Familie. Außerdem geht sie gemeinsam mit ihrer Freundin zum Ballett-Unterricht. Aber heute wird nicht getanzt, sondern mit der Hilfe von Julissa eine "Lasagne del Nonno" gekocht. "Nonno" ist der ...

KiKA, 11.01.2014

Jessica kocht chinesisch: Heute geht es mit "Schmecksplosion" mal wieder auf einen anderen Kontinent. Denn Jessica kocht "Chinesische Maultaschen". Die Zubereitung hat die Zehnjährige aus Heilbronn von ihrer Mutter gelernt und ihre Freundin Sayuri hilft ihr fleißig beim Kneten und Formen der ...

KiKA, 18.01.2014

Sayuri kocht japanisch: Die Mutter der zehnjährigen Sayuri kommt aus Japan - und natürlich zeigt uns Sayuri heute bei "Schmecksplosion" wie man Sushi, die typischen japanischen Reisröllchen, macht. Dafür braucht man viel Geschicklichkeit, aber Sayuri hat darin schon richtig Übung. Sie erklärt ihrer ...

KiKA, 01.02.2014

Bruno kocht deutsch: Wenn der elfjährige Bruno aus Berlin Schnitzel sieht, läuft ihm das Wasser im Mund zusammen, vor allem, wenn er sie selbst goldbraun in der Pfanne brät. Da liegt es nahe, dass er gern alle mit dem Schnitzel-Virus infizieren möchte. Also zeigt er uns gemeinsam mit seinem besten ...

KiKA, 08.02.2014

Sebastian kocht mexikanisch: Sebastians Mutter kommt aus Mexiko und er liebt das Essen aus der Heimat seiner Mutter - fast so sehr wie die Süßigkeiten aus Mexiko, die oft mit scharfem Chili versehen sind. Bei "Schmecksplosion" kocht der zehnjährige Hauptstädter mit der Hilfe seines Freundes Bruno ...